Koktajle na masę – przepisy na smakowite desery, działające na wzrost mięśniowej

Każdy amator siłowni wie, że aby uzyskać wymarzony efekt rozbudowanej sylwetki, konieczna jest odpowiednia dieta. Organizm nastawiony na wzrost mięśni musi otrzymywać zwiększoną ilość kalorii oraz składników odżywczych witamin i minerałów, które mają pobudzić mięśnie do wzrostu. Osoby często i ciężko trenujące w szczególności powinny zadbać o to, aby przynajmniej raz dziennie dostarczyć sobie ekstra dawkę białka i węglowodanów. Dla urozmaicenia codziennej diety przedstawiamy ciekawe przepisy na koktajle białkowe, które można wykonać samodzielnie w domu.

Koktajle białkowe – z czego?

Głównym składnikiem koktajlu białkowego powinno być, jak sama nazwa wskazuje – białko. Najlepszą opcją będzie zastosowanie oczywiście odżywek białkowych o dowolnym smaku, których całe mnóstwo znajdziemy w sklepach z suplementami. Oprócz odżywki zastosować można również maślankę, jogurt naturalny bądź kefir, w zależności od rodzaju deseru możemy postawić także na serek wiejski lub chudy twaróg.

Białko to jednak nie wszystko, chcąc zwiększyć masę mięśniową, musimy pamiętać również o węglowodanach. Powinny to być zarówno cukry proste (których najlepszym źródłem są owoce: banany, śliwki, wiśnie maliny, także owoce suszone), jak i złożone (płatki owsiane, otręby, zarodki pszenne. Warto również wrzucić do całości nieco orzechów, migdałów czy wiórek kokosowych.

Dodatkowo możemy do koktajlu dołączyć także olej lniany lub len mielony, masło orzechowe czy olej kokosowy – źródła kwasów tłuszczowych, wspomagające regenerację mięśni.

Przepisy na koktajle białkowe na masę

Przepis nr 1

Składniki:

  • 2 łyżki masła orzechowego;
  • 1 banan;
  • jedna porcja białka serwetkowego;
  • 100 g zimnego jogurtu czekoladowego;
  • 200 g mleka odtłuszczonego;
  • łyżka kakao.

Sposób przygotowania:

Wrzuć wszystkie składniki do blendera i wymieszaj. Jeśli konsystencja będzie za gęsta, dolej więcej mleka.

Przepis nr 2

Składniki:

  • 1 porcja odżywki białkowej waniliowej;
  • 2 miękkie banany;
  • 2 łyżki płatków owsianych błyskawicznych;
  • szklanka zimnego mleka lub maślanki.

Sposób przygotowania:

Odżywkę białkową rozrabiamy z mlekiem lub maślanką. Banany kroimy i rozdrabniamy w blenderze. Zalewamy białkiem, dodajemy płatki i wszystko razem miksujemy.

 

Przepis nr 3

Składniki:

  • 350 ml kefiru
  • 3 łyżki zarodków pszennych
  • 2 łyżki otrąb żytnich
  • 1 miękki banan
  • ok. 1 szklanka borówek lub truskawek
  • miód lub cukier trzcinowy do smaku

Sposób przygotowania:

Banan miażdżymy, zalewamy kefirem, dodajemy resztę składników, blendujemy na gładką masę.

 

Przepis nr 4

 

Składniki:

  • 300 mleka;
  • 3 łyżki jogurtu greckiego;
  • pół szklanki płatków owsianych;
  • 2 kiwi;
  • 3 mandarynki;
  • 2-3 łyżki sproszkowanego zielonego jęczmienia;
  • łyżka miodu i pół szklanki soku pomarańczowego.

 

Sposób przygotowania:

Owoce obieramy i kroimy jak najdrobniej. Łączymy zresztą składników – blendujemy.

 

Przepis nr 5

Składniki:

  • dwie szklanki mleka;
  • porcja odżywki białkowej malinowej lub waniliowej;
  • szklanka świeżych malin;
  • garść płatków owsianych;
  • orzechy i bakalie do smaku;
  • opcjonalnie: miód do posłodzenia.

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i mieszamy.

Koktajle białkowe na masę – dlaczego warto je robić?

 

Specjalnie przygotowane koktajle białkowe znaleźć możemy również w sklepach z suplementami dla sportowców. Jednak samodzielne tworzenie takich deserów w domu niesie ze sobą wiele korzyści:

  • możliwość dostosowania składników i ich ilości do indywidualnych potrzeb;
  • wdrożenie do składu świeżych owoców, które zawierają więcej witamin;
  • brak sztucznych substancji oraz cukru;
  • możliwość zrobienia koktajlu w dowolnym momencie;
  • indywidualne dobranie ilości kalorii.

 

Koktajle białkowe to coś, co warto wprowadzić do jadłospisu, zwłaszcza w dni treningowe, kiedy nasz organizm potrzebuje specjalnego doładowania. Dzięki nim nasze mięśnie szybciej urosną, ponieważ otrzymają większą dawkę potrzebnych im kalorii i składników odżywczych.

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


*


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.